评茶师证书国家承认,全国联网可查,含金量高,持有证书就代表着该专业人员拥有评茶这项专业能力,证书作用就是可以增加就业竞争力,在同等技能水平下,你将会被优先录取,获得更多的工作机会。
评茶师课程内容
1、茶概况
1)中国茶叶发展史
2)茶叶产区
3)六大茶类介绍
2、评茶师技能
1)评茶师职业道德及要求
2)六大茶类审评、辨识
3)泡茶用水对茶的重要性
4)世界名茶审评
5)茶销售技巧与茶馆的管理经营实战
6)茶叶标准、茶叶包装与标签
7)茶叶储藏、分类、成分和作用
8)审评八项因子、感官审评知识
9)如何科学饮茶
评茶师职业简介
评茶师是舌尖上的工人。茶叶评价可以让我们以干茶为起点,追溯茶叶的采摘、生产、储存和运输等环节,来了解茶叶的价值。从土壤、树种、海拔、加工、运输等更多维度认识茶,茶评在茶界被视为一件专业的事情。茶叶评价是鉴别茶叶品质优劣的一种评价方法,通常指对茶叶的感官评价。茶叶感官评价是指经过训练的专业人员通过自己的嗅觉、味觉、视觉和触觉来判断茶叶质量的一种方式。茶叶生产的QS质量认证条件之一。
评茶师茶叶审评评什么
第一可以知道为什么同样是茶叶价格悬殊很大;
第二可以了解如何初步判断茶叶的品质高低;
第三可以了解如何购买茶叶;
第四可以知道如何正确的存储茶叶;
第五可以了解如何正确的购买茶叶自饮、送人。