中式烹调师证书考试需要通过专业能力培训，对本专业感兴趣或未来从事该行业的可以考取证书，考证需要参加线上的学习培训，了解熟知中式烹调技术才能参与线上考试，考试满分为100分。
高级中式烹调师报考要求
符合下列条件之一的，可以申请三级/高级工程师
(1) 在获得该或相关职业的四级/中级职业资格证书(技能等级证书)后，我已从事该或相关行业累计5年或更长时间。
(2) 取得本职业或相关职业的四级/中级职业资格证书(技能等级证书)，并具有高级技工学校或技术学院的毕业证书(包括尚未取得毕业证书的应届毕业生);“或获得该职业的四级/中级职业资格证书(技能等级证书)，并在高等职业学校获得该专业或相关专业的毕业证书，并经过评估和证明以获得高级技能(包括尚未获得毕业证书的应届毕业生)”。
(3) 具有本专业或相关专业的大专或以上学历，以及本专业或有关专业的四级/中级职业资格证书(技能等级证书)，我在本专业已经积累了2年以上的工作经验。
中式烹调师证书等级划分
中式烹调师的职业定义为“运用刀法与烹调技法，对原材料进行加工，制作中式菜肴的人员”。“中式烹调师”共设五个等级，分别为：五级/初级中式烹调师、四级/中级中式烹调师、三级/高级中式烹调师、二级/技师中式烹调师、一级/高级技师中式烹调师。
中式烹调师证有什么用
1.中式烹饪证书是一种职业资格证书。拿到证书后，既是对自己能力的肯定，也是增加自己“含金量”的更有说服力的方式。
2.海外就业的有效性和外国劳务合作人员的技能水平要求一些人使用这张卡在国外工作。一些拥有高级厨师证书的公共机构可以增加退休金额。
3.在普通餐馆或基层小餐饮行业可能没有用处，但如果你想去一些高端餐馆或酒店，这个证书是必不可少的。这不仅取决于相关证书的可用性，还取决于证书的级别。认证级别越高，它就越受欢迎。
