要的。考中式面点师证需要3000块钱左右。需要找机构报名学习，不支持个人报名，学够课时后才能参加考试，考试及格就会给你颁发证书。
中式面点师是什么
中式面点师是指使用中国传统或现代成型技术和成熟方法加工糕点主要和辅助成分并制作具有中国风味的面条或小吃的人。馅料的创新是中式糕点变革的另一个重要环节。目前中式糕点馅料的口味以咸甜为主，其他口味只占一小部分;原材料的选择非常有限。中国糕点的形状主要由面团所代表，面团是由天然财产的主要粉末制成的。自古以来，中国糕点就擅长制作形状各异的鸟兽、鱼虫、花卉、水果等，这增加了中国糕点的吸引力和食用价值。纵观意大利面之美，尤其是宴会上的美味佳肴，没有完美的味道和形状组合。
中式面点师是指运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员。
职业等级编辑五个等级 ：五级(初级工)、四级(中级工)、三级(高级工)、二级(技师)、一级(高级技师)
中式面点师学习内容
掌握中式面点“蒸、炕、成熟煎、水调面炸”的制作工艺;面点制作葱花卷、奶油马拉盏、豆沙甘露酥、核桃酥、香煎南瓜饼、笑口枣、香麻炸软枣等。
1.根据不同面点品种的要求，选用面粉、米粉和其他原、辅料、调料，按比例配料;
2.根据面点风味、坯皮、季节、口味等情况制作馅心;
3.按照面点的不同要求，采用揉、抻、搓等手法调制面团;
4.采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法，将面点制成所需形状;
5.采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。
