中餐厨师证书含金量非常高，中餐厨师证书被认为是餐饮领域的第一黄金职业，薪水非常可观，同样的考试也非常难。中国食品证书被称为:“金融领域的金领证书”。中国餐饮人才稀缺，预计未来十年中国需要5000多名华人精英，就业前景和含金量都非常高。
中餐厨师证书证书分级
按照中国厨师的分类，中国厨师一般分为五个级别，即初级、中级和高级以及技师和技师。厨师分为三大类:中式厨师、西式厨师、西式厨师，按照厨师的工作内容来划分，厨师包含的分类较多，有糕点厨师、冷厨、上煞车、热炒菜、收费厨师、行政总厨、制作总监。无论是中国厨师还是糕点师，都是按照这个级别来划分的，以中国厨师为例，在资格证书上称为中国厨师，有初级中国厨师、中级中国厨师、中国厨师、技师、技师五类。
中餐厨师证书申请材料
1. 3张照片，1英寸白底
2. 身份证或户口簿复印件
3.学生证或学历证明复印件
4. 身份证原件或扫描件
5. 专业鉴定申请表
6. 本人工作年数(工种)证明(在校学生除外)
7. 中级至高级须提供证书原件和复印件各一份。
中餐厨师证书的就业前景
人民日常生活水平的逐步提高，也促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮业的专业化、市场化特征逐渐被提炼出来。各类餐饮企业在萌芽状态下发展壮大，但由于发展迅速，出现了员工素质和人才不足的问题。因此，它已成为制约餐饮业快速发展的瓶颈。市场缺乏高端烹饪技术人才。
