西式烹饪师证是从事劳动关系协调工作的一块敲门砖,小编建议还没考证的小伙伴们先考取西式烹饪师证书,下文将由小编为大家介绍西式烹饪师证考什么内容。
西式烹饪师证考什么
考试分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式进行。理论知识考试和技能操作考核皆实行百分制,两门皆达60分以上者为合格。技师、高级技师还须进行综合评审。
西式烹饪师证含金量
1、作为个人从业、创业的资质证明;
2、授予合格从业人员;
3、在单位可享受等级证书相应的资质待遇;
4、可以作为提高薪资、晋升条件;
5、具有权威性。
西式烹饪师就业方向
面向西式烹调师、西式面点师等职业,西餐烹饪、营养配餐、西餐宴会设计、厨房运行等岗位(群)。