中式烹调师属于厨师的一种，也是要考取证书才能上岗就业的，但很多小伙伴不知道中式烹饪师证书的含金量高不高，小编将为大家介绍中式烹饪师证含金量。
中式烹饪师证含金量高吗
中式烹饪师证书含金量挺高的，中式烹饪师证属于职业资格证书，取得证书后，不仅肯定了自己的能力，还增加了自己的含金量，更有说服力。
中式烹饪师证学习要点
中式烹饪主要学习中式面点制作技术、中式烹饪技术、中式热菜制作、烹饪营养与卫生、烹饪原料知识、烹饪工艺美术。中式烹饪是通过炒、拣、蒸、爆多种烹调技法，制作中式菜肴。
中式烹饪师证鉴定方式
鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式进行。理论知识考试和技能操作考核皆实行百分制，两门皆达60分以上者为合格。技师、高级技师还须进行综合评审。
