西餐厨师是要考取厨师证的,大家在参加考试之前,可以先查查看自己是否符合相关的报考条件,请大家随小编一起来看看西餐厨师证报考条件是什么。
西餐厨师证报考条件
初级(具备以下条件之一者)
(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二)在本职业连续见习工作2年以上。
(三)本职业学徒期满。
中级(具备以下条件之一者)
(一)取得本职业初级证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业初级证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书。
高级(具备以下条件之一者)
(一)取得本职业中级证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业中级证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(三)取得本职业中级证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
(四)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
西餐厨师的职业要求
文化要求
学习西餐厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力,学习西餐厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或者直接去从事餐饮服务的地方。
品行道德
西餐厨师的品行道德素质,即西餐厨师在政治思想、道德品质方面具有水平和修养。
作为一名社会主义中国的西餐厨师,除应具备爱国、爱党、爱人民的起码思想品德之外,根据烹饪职业的特殊性,还应该特别提出以下几点:一是全心全意为人民服务的精神;二是热爱本职工作的敬业精神;三是热爱集体、热爱企业的精神;四是牢固的法制观念。