营养健康指导师证书是非常有用的,它相当于一份工作证书,想从事相关行业工作必须要有证书,这份证书是终身有效的,不需要接受年检。
营养健康指导师专业介绍
首先,营养健康指导这个职业的出现是为了适应社会健康的需要,而营养健康指导是一个比较全面的职业,他们不仅是食品方面的专家,而且是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们预防疾病和调理,从而获得健康。
现在随着人口的老龄化,慢性病的多样化,再加上人们生活水平的提高,导致对营养健康的要求越来越高,所以需要营养健康专业人员的指导,所以营养健康指导员在未来是一个高新、热点、前景光明的行业。
营养健康指导师学习内容
1. 医学基础知识(人体消化吸收);
2. 营养和营养素;
3、十大营养素(蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素、水、膳食纤维、氧气、内源性营养素、植物化学营养素);
4. 不同食物的营养价值;
5、营养烹饪,营养食品,营养餐;
6. 中国居民膳食指南;
7、慢性病防治(慢性病1+4管理);
8、慢性病气源,慢性病养血;
9. 食品鉴定与优化;
11. 不同群体(孕妇、哺乳期母亲、婴儿、儿童、青少年和老年人)的营养状况;
12、中医养生饮食;
13. 膳食调查与膳食评价;
14. 人体营养状况的测定和评价;
15. 健康检查报告的解释;
16、743营养配方制备;
17、采用极简二次匹配功能;
18. 私人营养咨询师流程与方法
19、健康的四大基石和影响健康的五大因素;
20.运动营养;
21. 心理学基础与咨询;
22、睡眠机制的探索与应用。