西餐厨师证是西餐厨师应该具备的证书之一，但也有朋友是不知道怎么样才能得到西餐厨师证书的，请随小编一起来学习西餐厨师证怎么得到。
西餐厨师证怎么得到
西餐厨师证需要满足考试报考条件，参加正规考试并且成绩达标才能获得证书，考试合格后在规定时间内即可领取相应的证书。
西餐厨师证的考试内容
西餐厨师证书考试其实相对简单。鉴定方法包括理论知识考试、技能考核和综合评价。理论知识考试主要考核从业者应当掌握的基本要求和相关知识要求，技能考试主要考核从业人员应当具备的技能。综合审查通常通过审查技术人员和高级技术人员的申请材料、答辩等方式进行。
西餐厨师的岗位职责
1、接受会所公寓主管的领导和工作分配，严格遵守会所公寓的工作要求和服务程序，工作中保持良好的仪容仪表和精神面貌；协助主管制定咖啡厅供应的品种和价目；认真做好各种菜式的出品工作，保证出品符合顾客口味和食品卫生。
2、节约能源，严格食品成本控制；注意个人卫生院，保持厨房的食品安全、消防安全和环境卫生，与食物直接接触的器具要经常消毒，养成良好的作业习惯，保持厨房设备设施的正常运转。
3、每天检查厨房的成品和半成品，变质的坚决不能加工出售；严格遵守食品存放制度，生熟分开，先进先出。根据营业情况，提前向采购部下达采购任务。
4、工作中发现问题或异常情况及时向主管报告；努力钻研业务，提高业务技能，不断推出新菜式，满足顾客需求；完成主管交付的其它工作任务。
