西餐厨师证是很多西餐厨师想要考取的证件，还没参加考试的考生们肯定很想知道这一证书是怎么样考试的，请随小编一起来了解西餐厨师证怎么考试。
西餐厨师证怎么考试
西餐厨师证需要在正规的培训机构进行报名参加培训 ，培训结束后统一参加考试。
西餐厨师证考试注意事项
需要注意的是，西餐厨师证书分级不同，证书必须从最低等级到高考，而不是跨等级考试。通过西餐厨师证书并不难。只要在考试前做好充分的准备，认真复习理论知识，更实际地练习基本技能，一般都能顺利通过考试。当然，必要时你也可以报名参加证书考试辅导班，这样会更安全。
西餐厨师的基本要求
1、西餐的每道工序都十分严谨，所以有一个扎实的基本功非常重要，从切菜到调料没有一个扎实的基本功是不行的。
2、学西餐的基本功主要包括刀工刀法、基本原材料成型、配菜、火候掌控等多项专业基本技术，囊括了菜肴制作的各个步骤。
3、基本功对于厨师来说，就像土壤对于参天大树那么重要。一名西餐师没有扎实的基本功，也就缺少了成为一名烹饪者的能力。
