西餐厨师证作为一种职业资格证,可以从侧面反映出一名厨师技术达到了某种水平,那你知道西餐厨师证的报考是什么样的吗?请随小编一起来看看西餐厨师证报考流程是什么。
西餐厨师证报考流程
到专业的机构报考,也可以到当地的劳动部门报名,通过考试以后,即可获得证书。
西餐厨师证报考材料
报考需要准备身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件,2寸免冠照片等材料。
西餐厨师的劳动特征
饮食业作为一个生产部门,便是其生产劳动者,西餐厨师的劳动有其自身的特征。西餐厨师的劳动产品就是菜肴,菜肴是销售给人们享受的,为顾客提供精美佳肴,是西餐厨师劳动的主要目的。
因此,它具有商业服务性特征。这一特征要求西餐厨师具有全心全意为人民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。
当西餐厨师为消费者提供服务的同时,又要千方百计地为自己的企业赢得经济效率,为国家建设积累资金,增加财富。这就是要求西餐厨师们通过优质服务,赢得顾客,通过增产节约,为企业增加更多的效益,这两者是矛盾的,但更是统一的。