下列选项中，属于降血脂类的食物是
答案：荞麦、燕麦、小米、薯类
指出药疗不同于食疗之处，“药性刚烈”，犹如御兵”的是()
答案:唐代孙思邈
具有宣肺温化寒痰或清化热痰作用的是()
答案：宣肺化痰法
在特定的致病因素、发病规律和病理演变的异常病变过程，具有特定的症状和体征。所阐述的是()
答案：病
进食不清洁的食物，直接损伤脾胃，可引起多种胃肠疾病、寄生虫病、食物中毒等严重后果。所阐述的是()
答案：饮食不洁
医生运用视觉对人体外部情况进行有目的地观察，以了解健康状况，测知病情的办法。所阐述的是()
答案：望诊
7、是根据辨体的结果，确定相应的食养方法。
所阐述的是()
A.施食
B.辩证
C.辩体
D.施治
8、下列选项中,不属于三因制宜的是()
A.因时制宜
B.因地制宜
C.因人制宜
D.因证制宜
9、不同的疾病，在其发展过程中，由于出现了
相同病机，因而也可采用同一方法进行食
疗，所阐述的是()
A.同病同食
B.异病同食
C.异病异食
D.同病异食
10、具有滑润大肠、促进排便或引起腹泻等作
用，适用于大便秘结、胃肠积滞、实热内
结及水肿停饮等里实证的药膳是()
A.理气药膳
B.化痰止咳平喘药膳
C.补阳药膳
D.泻下药膳
11、在中医药理论指导下，研究饮食治疗疾病
的一门学科。所指的是()
A.中医药膳学
B.中医食疗学
C.中医药理学
D.中医营养学
12、具有安定神志等作用，适用于神志不安的
病证，症见心悸、失眠、多梦、癫狂、惊
痫等的药膳是()
A.平肝息风药膳
B.活血祛瘀药膳
C.化痰止咳平喘药膳
D.安神药膳
13、将四诊(望、闻、问、切)所收集的人的一
般身体信息资料，通过分析其气血阴阳本
质，概括、判断为某种性质的体。
所阐述的是()
A.施食
B.施治
C.辩证
D.辩体
14、发病多见于青年，好发于颜面、胸背等
处，形成丘疹、脓疱、结节、黑头等，这
个病症中医称之为()
A.粉刺”
B.“黧黑斑”
C.风瘙痒”
D.“瘾疹”
15、指导日常饮食养生的基本原则的是()
A.辨体施食
B.辨证施食
C.辨证施治
D.辩体施治
16、下列选项中，属于降糖类的食物是()
A.银耳、百合、山药、莲子、茯苓、核桃仁、扁豆、枸杞
B.橘、草莓、葡萄、菠萝、茶叶.茄子、燕麦、红薯
C.空心菜、菜、蕨儿菜、苋菜油菜、马齿苋
D.芝麻、番石榴、西红柿、洋葱、大蒜、豆琰、海带、蘑菇
17、主脾虚、湿证的面色为()
A.赤色
B.黄色
C.白色
D.青色
18、《神农本草经》中收录了中药365种,其
中食物多达50种，上品有()
A.24种
B.19种
C.20种
D.22种
19、睡则汗出，醒则汗止的症状。多见于阴虚
证的是()
A.冷汗
B.自汗
C.盗汗
D.热汗
20、心具有生血的功能，且具有推动血液在脉
道中运行的作用，主要表现为心可行血、
心能生血。所阐述的是()
A.心主神明
B.心主血脉
C.心为阳脏
D.心主统血
21、提出“夫为医者，当须先洞晓病源，知其所
犯，以食治之;食疗不愈，然后命药。”的
是()
A.孟诜
B.王焘
C.孙思邈
D.昝殷
22、气或血的不足及其各自生理功能的异常，
以及气和血之间相互关系失常所产生的病
理状态。所阐述的是()
A.阴阳失调
B.邪正盛衰
C.内生五邪
D.气血失常
23、膀胱的生理功能是()
A.通行元气，运行水液
B.传化精粕，吸收津液
C.藏泻胆汁、胆主决断
D.贮存津液和排泄尿液
24、摄食不足，以致气血生化乏源，造成正气
虚弱，抵抗力降低，易生疾病，所阐述的
是()
A.过饥
B.过饱
C.厌食
D.挑食
25、胆的生理功能是()
A.主受纳、腐熟水谷，主通降
B.主受盛化物，泌别清浊
C.传化精粕，吸收津液
D.藏泻胆汁、胆主决断
26、甘味药具有补益作用，能补益人体的气血
阴阳，或扶助人体正气、振奋脏腑功能，
或滋补阴血的不足、改善虚弱状况。所阐
述的是()
A.能和
B.能行
C.能补
D.能缓
27、我国第一部食疗专著是( )
A.《太平圣惠方》
B.《本心斋蔬食谱》
C.《圣济总录》
D.《食疗本草》
28、我国第一部营养学专著是( )
A.忽思慧《饮膳正要》
B.贾铭《饮食须知》
C.郑樵《食鉴》
D.朱構《救荒本草》
29、具有消食化积、增进食欲等作用，适用于食积不化所致的脘腹胀满、嗳腐吞酸、恶心呕吐、大便失常及脾胃虚弱、消化不良等证的药膳是()
A.驱虫药膳
B.理气药膳
C.消食药膳
D.止血药膳
30、下列选项中，适用于气不摄血的吐血、便血、齿衄、崩漏等症的是()
A.人参粥
B.花生红枣汤法
C.赤小豆鲤鱼汤
D.莲子猪肚
31、《神农本草经》中收录了中药365种，其
中食物多达50种，中品有()
A.19种
B.20种
C.21种
D.22种
32、下列选项中，具有增强生血机能、补充血
液不足和补心养肝、漏养身体等作用，适
用于营血生化不足，久病血虚及各种失血
后之血虚证的是()
A.补血法
B.健脾法
C.补肾益精法
D.益阴生津法
33、具有清肺解表、止咳等作用的是()
A.宣肺化痰法
B.止咳平喘法
C.辛凉解表法
D.辛温解表法
34、下列选项中，属于清热燥湿类的食物是(
A.芦根
B.杏仁
C.茄子
D.蕨菜
35、与皮脂分泌过多、毛囊角化过度、痤疮棒
状杆菌感染以及性腺内分泌功能失调有关
的是()
A.黄褐斑
B.痤疮
C.湿疹
D.皮肤瘙痒症
36、两种药食相配合易产生毒性或不良反应。
所阐述的是()
A.相杀
B.相反
C.相须
D.相恶
37、下列选项中，属于化痰类的食物是()
A.紫菜
B.豆豉
C.生姜
D.大葱
38、阴或阳的偏脏，属“邪气盛则实”的实证。
所阐述的是()
OA.内生五邪
OB.阴阳失调
C.津液失常
D.邪正盛衰
39、将四诊(望、闻、问、切)所收集的资料、症状和体征，通过分析、综合，辨清疾病的原因、性质、部位，以及邪正之间的关系，从而概括、判断为某种性质症候的过程。所阐述的是()
A.施治
B.辨证
C.看诊
D.诊疗
40、大肠的生理功能是()
A.主受盛化物，泌别清浊
B.传化精粕,吸收津液
C.藏泻胆汁、胆主决断
D.主受纳、腐熟水谷,主通降
41、指由外而入，多从肌表、口鼻侵入人体，
导致疾病发生的外感性致病因素，所阐述
的是()
A.胎传病因
B.继发性病因
C.内伤病因
D.外感病因
42、具有收敛固涩等作用，适用于久病体虚
正气不固所致的自汗、盗汗、久泻、久
痢、遗精、滑精、遗尿、尿频、久咳、虚
喘，以及崩漏、带下不止等滑脱不禁之证
的药膳是()
A.补阳药膳
B.收涩药膳
C.养生保健药膳
D补血药膳
43、可调整上皮细胞的代谢、抑制上皮细胞的
增生和毛囊的过度角化，调节皮肤汗腺功
能，减少酸性代谢产物对表皮的侵袭，有
利于痤疮患者的康复，这种维生素是()
A.维生素B
B.维生素K
C.维生素A
D.维生素D
44、醒时经常汗出，活动尤甚的症状。多见于
气虚证和阳虚证的是()
A.盗汗
B.自汗
C.冷汗
D.热汗
45、能促进细胞内的生物氧化过程，丰富的食
物有动物内脏、瘦肉、乳类、蛋类及绿叶
蔬菜，这种维生素是()
A.烟酸
B.铁
C.锌
D.维生素B2
46、下列选项中，具有滋补阴液、漏养筋骨
涵敛阳气等作用，适用于阴虚体质或热病
久病后阴液不足的患者的是()
A.补肾益精法
B.补血法
C.健脾法
D.滋阴法
47、指酸味药具有收效固湿的作用，具体体现为止泻、敛汗、涩精、缩尿、止带、止血等制止人体阴液滑脱的效果，以及做肺气而止咳嗽、收敛心神而安神等无形的作用。所阐述的是()
A.能缓能和
B.能补能行
C.能疏能散
D.能收能涩
48、机体在疾病发展过程中某一阶段的病理概括,包括病变部位、原因、性质，以及邪正关系，能够反映出疾病发展过程中某一阶段的病理变化的本质，因而它比症状能更全面、更深刻、更准确地揭示出疾病的发展过程和本质。所阐述的是
A.证
B.病
C.症
D.征
49、动物肝、肾、海产品、大蒜及肉类等食物
所含较高的矿物质与微量元素是()
A.铬
B.锌
C.硒
D.钾
50、具有养血，兼能滋阴等作用，适用于血
虚、阴血亏虚、女性月经量少、延期甚至
闭经等证的药膳是()
A.补阴药膳
B.补阳药膳
C.补血药膳
D.补气药膳
51、具有清热、泻火、凉血、解热毒、退虚
热、燥湿等作用，适用于表邪已解、内无
积滞的里热证的药膳是()
A.温里散寒药膳
B.活血祛瘀药膳
C.清热药膳
D.补阴药膳
52、具有通利血脉、促进血行、消散瘀血等作
用，适用于血行不畅、瘀血阻滞所引起的
多种疾病，如瘀血内阻之经闭、痛经、月
经不调、产后瘀阻、癥瘦、胸胁脘腹痛、
跌打损伤、瘀血肿痛、关节痹痛、痈肿疮
疡等证的药膳是()
A.活血祛瘀药膳
B.化痰止咳平喘药膳
C.安神药膳
53、同一种疾病，由于发病的时间、地区及患
者机体的反应不同，或处于不同的发展阶
段，所表现证不同，因而治法就各异。所
阐述的是()
A.同病异治
B.异病同治
C.异病异治
D.同病同治
54、下列选项中,用于肺热咳嗽、痰液浓稠等
症的是()
A.鲜竹沥饮
C B.川贝杏仁梨饮
C.莱菔子杏仁枇杷饮
D.生姜三子养亲汤
55、下列选项中，属于软化血管类的食物是(
A.猕猴桃、香框、海参、扇贝、牡蛎、荸荠、番木瓜、牛奶、香菇
B.黑耳、芹菜、山楂、生大蒜，洋葱、食醋、香蕉花、小米麻子粥、生姜
C.海带、紫菜、发菜、海蜇、海鱼
D.猪肝、黄鳝、羊奶、羊肝、羊肾、冬菇
56、下列选项中，不属于饮食不节的是()
A.饥饱失常
B.饮食不洁
C.饮食偏嗜
D.暴饮暴食
57、中焦指膈以下、脐以上的上腹部，所包含的脏腑有()
A.心肺两脏和头面部
B.肝肾、膀胱
C.小肠、大肠、肾、膀胱
D.脾胃、肝胆
58、三焦的生理功能是()
A.通行元气,运行水液
B.贮存津液和排泄尿液
C.传化精粕，吸收津液
D.藏泻胆汁、胆主决断
59、具有温里散寒、温经止痛、补火助阳或回
阳救逆等作用，适用于里寒证，包括中焦
寒证、心肾阳衰之亡阳证、肾阳虚证、寒
滞肝脉之疝痛、风寒湿痹、经寒痛经等的
药膳是()
A.利水渗湿药膳
B.温里散寒药膳
C.祛风湿药膳
D芳香化湿药盖
60、具有健脾补肾、益气润肺、平喘降逆作用
的是()
A.宣肺化痰平喘法
B.止咳平喘法
C.宣肺化痰法
D.益气润肺平喘法
61、饮食养生的手段和方法是()
A.辩体
B.辩证
C.施食
D.施治
62、饮食养生的保健效果直接取决于()
A.施治的正确与否
B.辨证的正确与否
C.辨体的正确与否
D.施食的正确与否
63、动物肝、肉类、禽类、花生酱、蘑菇、豆
类等食物所含较高的维生素是()
A.叶酸
B.烟酸
C.维生素E
D.维生素A
64、疾病发生、发展及其变化的机理,与机体
的正气强弱和致病邪气的性质、感邪的轻
重，以及邪气所份部位等均密切相关。所
阐述的是()
A.体征
B.病因
C.病机
D.症状
65、具有疏肝解郁、理气宽中作用的是()
A.健胃行气和中法
B.疏肝理气法
C.补气法
D.健脾法
66、胃的生理功能是()
A.主受纳、腐熟水谷，主通降
B.传化精粕，吸收津液
C.藏泻胆汁、胆主决断
D.主受盛化物，泌别清浊
67、下焦指下腹部，所包含的脏腑有()
A.小肠、大肠、肾、膀胱
B.心肺两脏和头面部
C.肝肾、膀胱
D.脾胃、肝胆
68、在精神意识思维活动中，具有判断事物、
做出决定的作用的脏腑是()
A.胆
B.胃
C.小肠
D.大肠
69、心胸部易出汗或汗出过多，伴心悸心烦、
失眠、腰膝酸软者，多为()
A.心阳虚
B.心肾不交
C.心脾两虚
D.心阴虚
70、味药能软坚散结，用于消除瘿瘤、瘰疬
痰核、疮痈、肿块等。所阐述的是()
A.能下
B.能散
C.能软
D.能泄
71、下列选项中，属于中医食疗学特点的是()
A.整体观念
B.辨体、辨证施食
C.首重脾胃
D.药食同源
E.阴阳调和
72、中医药膳种类繁多，按药膳的品种可分为()
A.汤、菜肴
B.粥、膏、茶
C.药酒、饭食
D.汁饮、糖果
E.羹、糕
73、中医药膳的特点是()
A.以中医理论为应用基础，辨证施膳
B.以烹调工艺为制作手段
C.以滋补强身、促进健康为主要目的
D.中医药膳食疗以预防为主
E.中医药膳食疗以治疗为主
74、下列选项中，用于肝阴不足、虚风内动所致的手足
抽动、筋脉拘急、头目眩晕等症的有()
A.小定风珠羹
B.龟甲胶
C.鳖甲胶
D.阿胶鸡子黄汤
E.归芪鸡
75、下列选项中，用于内热盛、烦躁、口渴、口腔溃疡
等的有()
A.桑叶菊花芦根饮
B.竹叶芦根栀子汤
C.连翘芦根薄荷汤
D.莲心西瓜皮荷叶粥
E.莱菔子杏仁枇杷饮
76、芳香化湿药膳多选用辛香温燥的中药与食物、调味
品组成药膳，下列选项中，属于芳香化湿药膳的有
()
A.乌梢蛇酒
B.三鲜茶
C.薏米芦根荷叶粥
D.五加皮酒
E.砂仁羊肉汤
77、补血药膳多选用甘温或甘寒不一，能补充人体血之
不足及体内被耗损的物质，改善和消除精血不足证
候的中药与食物、调味品组成药膳，下列选项中，
属于补血药膳的有()
A.归参炖母鸡
B.菠菜猪肝汤
C.归芪蒸鸡
D.十全大补汤
E.八珍糕、八宝鸡汤
78、清热药膳多选用寒凉的中药与食物、调味品组成药
膳，下列选项中，属于清热药膳的有()
A.清暑益气汤
B.鲜马齿苋粥
C.银花莲肉粥
D.鱼腥草炖猪排骨
E.荆芥薄荷粥
79、下列选项中，用于脾虚水湿不运、面浮身重、四肢肿满、肠鸣泄泻等症的有
A.莲子猪肚
B.赤小豆鲤鱼汤
C.归芪鸡
D.人参粥
E.花生红枣汤
80、 病中禁忌是指在患病的过程中不宜食用或禁用某些食物。下列选项中关于病中禁忌叙述正确的有()
A.寒性病患者，应忌食寒凉、生冷食物
B.热性病患者，应忌食温燥、伤阴食物及烟、酒
C.失眠患者,忌喝浓茶、咖啡类易兴奋的饮品
D.水肿患者，忌咸食;消渴患者，忌食糖及含糖量高的食物
E.脑血管病、心脏病、高血压患者，应忌食肥肉、脂肪含量高的食物及动物内脏
81、 下列选项中，用于湿痰咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、嗳气吞酸、呃逆不止等症的有()
A.橘核茴香汤
B.茶丁香柿蒂汤
C.佛手橘皮茶
D.二陈汤
E.香附橘皮茶
82、温性、热性的药物所具有的作用是()
A.发散风寒
B.温里散寒
C.补火助阳
D.温经通络
E.回阳救逆
83、不同食物性能(偏性)有差异，尽管都有可食性和营养功能，但在防治疾病时，是有一定范围的，如果滥用即可产生不良反应和副作用。下列选项中属于食物禁忌的有()
A.配伍禁忌
B.胎产禁忌
C.偏食当忌
D.荤素禁忌
E.病中禁忌
84、下列选项中，属于酸味膳食原料的有()
A.山楂、马齿苋
B.乌梅、木瓜
C.苹果、桃
D.柚子、草莓
E.石榴
85、收涩药膳多选用酸涩，主入肺、脾、肾、大肠经的
中药与食物、调味品组成药膳，下列选项中，属于
收涩药膳的有()
A.干姜粥
B.乌梅粥
C.肉豆蔻饼
D.莲子粥
E.生地麦冬饮
86、下列选项中，属于中医四诊是有()
A.望
B.闻
C.问
D.切
E.确
87、下列选项中，用于腰膝酸软、畏寒肢冷、夜尿清
长、阳痿遗精等症的有()
A.枸杞炒腰花
B.核桃仁炒韭菜
C.狗肉煲
D.藕汁饮
E.芝麻桑椹膏
88、 平肝息风药膳多选用入肝经，介类或虫类药的中药
与食物、调味品组成药膳，下列选项中，属于平肝
息风药膳的有()
A.天麻木耳汤
B.夏枯草煲猪肉
C.菊楂决明饮
D.天麻鱼头汤
E.柏子仁炖猪心
89、中医药膳种类繁多，按药膳的功效可分为()
A.解表药膳、利水渗湿药膳、止血药膳、补血药膳
B.清热药膳、温里散寒药膳、活血
祛瘀药膳、补阴药膳
C.泻下药膳、理气药膳、化痰止咳平喘药膳、补阳药膳
D.祛风湿药膳、消食药膳、安神药膳、收涩药膳、平肝息风药膳
E.芳香化湿药膳、驱虫药膳、补气药膳、养生保健药膳
90、食疗的基本原则是()
A.荤素搭配原则
B.整体性原则
C.三因制宜原则
D.平衡膳食原则
E.粗细搭配原则
91、下列选项中，用于胃阴不足、口燥咽干、大便燥结
等症的有()
A.五计饮
B.核桃仁炒韭菜
C.狗肉煲
D.益胃汤
E.蜜饯雪梨
92、 下列选项中，属于咸味膳食原料的有()
A.决明子、牡蛎
B.昆布、菊苣
C.海参
D.淡菜、田螺
E.带鱼、海蜇菜
93、主要食疗法则有()
A.汗法、化爽止咳法
B.清热法、理气法
C.补气健脾法
D.补血滋阴法
E.补肾益精法、益阴生津法
94、中药的药性理论包括()
A.四气
B.五味
C.升降浮沉
D.归经
E.有毒无毒
95、下列选项中，用于外感风热、发热有汗、头痛口渴、咽痛等症的有()
A.桑叶菊花芦根饮
B.葛根粉
C.连翘芦根薄荷汤
D.薄荷糖
E.连翘茶饮
96、温里散寒药膳多选用辛或兼苦或兼甘，性温热的中药与食物、调味品组成药膳，下列选项中，属于温里散寒药膳的有()
A.当归生姜羊肉汤
B.羊肉肉桂汤
C.花椒姜糖水
D.肉桂粥
E.砂仁羊肉汤
97、驱虫药膳多选用苦，多入脾、胃或大肠经的中药与食物、调味品组成药膳，下列选项中，属于驱虫药膳的有()
A.榧子粥
B.橘红茶
C.榧子天冬饮
D.椒醋汤
E.鸡内金粥
98、化痰止咳平喘药膳多选用辛或苦，多入肺经，辛开宣散、苦燥降泄、温化寒清的中药与食物、调味品组成药膳，下列选项中，属于化痰止咳平喘药膳的有()
A.罗汉果润肺汤
B.白芥子粥
C.白果炖雪梨
D.川贝蒸白梨
E.糖橘饼、瓜蒌饼
99、补阴药膳多选用甘凉滋润的中药与食物、调味品组
成药膳，下列选项中，属于补阴药膳的有()
A.百合粥
B.沙参麦冬瘦肉汤
C.归芪蒸鸡
D.洋参雪耳炖燕窝
E.生地麦冬饮
100、下列选项中，用于心血不足、心悸怔忡、健忘失
眠等症的有()
A.归参鳝鱼羹
B.蜜饯姜枣龙眼心
C.济性当归羊肉汤
D.归参炖猪
E.归芪鸡
1、临床表现为大便出血，或点滴不已，或一线如箭，血色鲜红，常伴口苦口渴，大便秘结或黏腻不爽，肛门胀痛不适，舌红苔黄腻，脉滑数。以下选项中符合这一特征的是(单选题，1分)
A.脾气虚弱型
B.湿热内蕴型
C.血热内盛型
D.肝火上亢型
2、主要表现为精神菱靡，面色苍白，肢软无力，腰膝冷痛，困倦嗜睡，懒言易汗，畏寒肢冷，食少便溏，或遗精阳痿，性欲减退，舌淡胖有齿痕，苍白，脉沉迟无力等。属于慢性疲劳综合征(CFS)证候中的()(单选题，1分)
A肝郁脾虚
B.心脾两虚
C.肝肾不足，虚火内扰
D.脾肾阳虚
3、临床表现为在红色丘疹或斑块上覆盖有多层银白色鳞屑，鳞屑下可见发亮的薄膜，剥去薄膜可见点状出血。以下选项中符合这一特征的是()(单选题，1分)
A.黄褐斑
B.银屑病
C.痤疮
D.荨麻疹
4、下列选项中，适用于慢性疲劳综合征(CFS)脾虚湿困或湿热内蕴证侯的治疗方法是()(单选题，1分)
A.健脾燥湿，或健脾化湿清热
B.补中益气，升阳举陷
C.健脾益气，调肝解郁
D.益气补血，健脾养心
5、单纯性肥胖的食疗调理中湿因脾证的调理原则是()(单选题，1分)
A清泄胃火
B.养血，滋阴，润燥
C.健脾行气，祛湿化痰
D活血散瘀，顺气利水
6、一种慢性、反复发作的红斑麟屑性皮肤病。以表皮细胞过度增殖和必症为特征的是()(单选题，1分)
A银屑病
B黄褐斑
C.荨麻彥
D座疮
7、在以下选项中，其割临床表现为多形性红色斑丘彦、水疱、渗出、糜烂、剧烈瘤痒、反复发作、缠绵难愈的属于()(单选题，1分)
A皮肤瘙痒症
B座疮
C.黄褐斑
D湿疹
8、所出之汗有热感的症状。多因里热蒸迫所致的是()(单选题，1分)
A冷汗
B.自汗
C盗汗
D热汗
9、以下选项中，一种变态反应性皮肤炎症性疾病的是()(单选题，1分)
A.座疮
B.皮肤蜜痒症
C湿疹
D黄褐斑
10、面对痤疮人群在辨辩正施食前，临床表现为颜面皮肤潮红、油腻，皮损主要为红色丘彦，时痒痛，伴口干口渴、大便易干结、小便短赤，舌红苔薄黄等属于()(单选题，1分)
A肺经风热型
B.痰瘀凝结型
C脾胃湿热型
D.体击蕴型
11、以皮肤蜜痒为主要表现而无原发皮损的皮肤病叫(〕(单选题，1分)
A湿疹
B.皮肤蜜痒症
C黄褐斑
D座疮
12、临床表现为不得眠，食滞不化，脘腹张闷疼痛，厌食，恶心呕吐，嗳腐吞酸，大便不爽或泄泻，臭难闻，口渴，舌苔黄腻，脉象弦滑有力。属于失锅正候中的()(单选题，1分)
A痰热壶遏证
B.心脾血证
D.脾胃不和证
13、主要表现为神疲乏力，四肢倦息，不耐劳作，头部及周身窜痛不适，抑郁嘉欢，悲伤欲哭，或急躁易怒，情绪不宁，注意力不能集中，记忆力退，胸肋满河，喜长出气，头晕，低热，睡眠不实，纳食不香，腹部胀满，大便溏软或干稀不调，月
经不调，舌胖，苍白，脉弦缓无力等。属于慢性疲芳综合征(CFS)证候中的()(单选题，1分)
A体虚外感
B.肝郁阴牌虑
C.脾点湿因或湿热内蕴
D.中气不足，清都阳不升
14、观察患者的动静姿态、体位变化和异常动作以诊察病情的方法。所阐述的是()(单选题，1分)
A望神
B.望色
C.望形
D.望态
15、失的食疗调理中心牌血虚证的调理原则是()(单选题，1分)
A养心安神，益气镇静，宁神益智
B补益心牌，养血安神
C.滋阴降火，安神镇静
D.补肾养心，交通心肾
16、头痛的食疗调理中瘀血头的调理原则是()(单选题，1分)
A补肾精
B.活血化瘀
C.补养阴血
D疏风散寒
17、以听力退为主要特征的病证是()(单选题，1分)
A耳鸣
B.耳聋
C.中耳炎
D.音哑
18、慢性肝炎的食疗调理中肝胆湿热的施食原则是()(单选题，1分)
A健脾化湿，行气开胃
B.清利肝胆湿热
C.滋补肝肾
D疏理气，活血化瘀，通络止痛
19、临床表现为胸闷心悸，头晕目眩，失民，耳鸣，乏力多汗，舌体胖大，有齿痕或瘀斑，苔薄白，脉弦细无力。属于高血压证候中的()(单选题，1分)
A阴阳两虚
B.气虚血瘀
C.肝肾阴虚
D.开阳上亢
20、主要表现为精神疲倦，四肢无力，芳测加重，神情忧有郁，不耐思虑，思维混乱，注意力不能集中，心悸健忘，胸闷气短，多梦易醒，食欲不振，头晕头滴，身痛肢麻，面色不华，舌质谈，脉细弱等。属于慢性疲劳综合征(CFS)证候中的()
(单选题，1分)
A心脾两虚
B.肝郁脾虚
C.脾肾鄂阳虚
D.肝肾不足，虚火内扰
21、以耳内涨闷堵塞感及听力下降为主要特征的疾病是()
(单选题，1分)
A口腔溃疡
B.中耳炎
C.口臭
D.耳鸣
22、面对痤疮人群在辨证施食前，临床表现为皮损可见丘疹、脓疱及明显的结节、囊肿属于()(单选题，1分)
A脾胃湿热型
B.体虚毒蕴型
C.肺经风热型
D痰瘀凝结型
23、以面部皮肤出现局限性的淡褐色或褐色改变为特征的色素沉着性皮肤病叫()
(单选题，1分))
A黄褐斑
B痤疮
C.湿彥
D.皮肤瘙痒症
24、临床表现证候中，耳鸣耳聋，听力减退，病程可长可短，全身无明显其他症状，曾有情志郁结或紧张状态，舌质暗红或有瘀点，脉细涩。症状指的是()(单选题，1分)
A气滞血瘀
B.气血亏虚
C.肾精亏损
D.外邪侵袭
25、临床表现为心烦不寐，辗转反侧则，准以入睡，五心烦热，时有盗汗，舌体瘦，舌质红暗，无苔或少苔，脉象弦细数。属于失眠证候中的〔)(单选题，1分)
A.心肾不交证
B.心虚胆怯证
C.阴虑火旺证
D.心脾血虚证
26、下列选项中，可用于血瘀证的食物是()(单选题，1分)
A香梅
B.山楂
C玫瑰花
茵香
27、临床表现为因慢性浅表性胃炎反复迁延不转变而来，炎症浸润深至黏膜下层，导致胃液中游离筵缺乏。常见有食欲退，饭后饱胀，上腹钝痛等。属于慢性胃炎中的()(单选题，1分)
A慢性过敏性胃炎
B.慢性烂性胃炎
C.慢性菱缩性胃炎
D.慢性浅表性胃炎
28、神经衰厨弱的食疗理中阴虑火旺证的调理原则是〔)(单选题，1分)
A补养心脾，宁志安神
B.疏肝解郁，健牌理气
C滋下清上，宁志安神
D.滋阴清热，宁心安神
29、动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣、绿叶蔬菜、紫糯米、菠菜、海带、芹菜、绿豆、茄子、番茄、甘蔗、冬瓜、草果等食物所含较高的矿物质与微量元素是()(单选题，1分)
A铁
B.碘
C.钾
D.铜
30、临床表现为血脂增高，形寒怕冷，手足欠温，腰膝酸软，阳痿滑精，头晕，腹胀纳呆，肠鸣便溏，舌淡胖，有齿印，脉沉细而迟。属于高血脂证候中的()
(单选题，1分)
A.肝肾阴虚
B.痰湿内阻
C.瘀血阻滞
D.脾肾阳虚
31、在不同需要的食养人群中，推荐食用食材意苡仁、茯苓、泽泻、冬瓜、荷叶、莴苣、灵芝、决明子。所对应的类型是()(单选题，1分)
A.美发乌发类
B.润肤养颜类
C.强身健体类
D.健美减肥类
32、以夜间或暗处视物不清，而白昼视力如常为主要特征的眼部病证的是()(单选题，1分)
A中耳炎
B.远视
c.近视
D.夜盲
33、药膳的应用根据不同性别、年龄和生理病理阶段而有所不同，称为()(单选题，1分)
A.因地施膳
B.因人施膳
C.因证施膳
D.因时施膳
34、枸杞子滋肝益肾，利五脏，补筋骨，开膈热，通经脉，明眼目，利小便。故肝肾阴虚，头晕耳鸣，胸膈烦热，小便不利者，皆可作辅助食疗。以下选项中符合这道菜名是()(单选题，1分)
A.清蒸杞甲鱼
B.枸杞炒肉丝
C.鲜百合汤
D.枸杞羊肾粥
35、以自觉耳内或头颅鸣响，面周围环境中并无相应声源为主要特征的病证是()(单选题，1分)
A.耳聋
B.中耳炎
C.耳鸣
D.音哑
36、中医根据不同体质类型，症状倦怠无力，气短懒言，声音低微，多汗自汗，心悸怔忡，头晕耳鸣，食欲不振，腹胀便溏，舌淡苔白，脉弱无力。属于()(单选题，1分)
A.阳虚体质
B.阴虚体质
C.气虚体质
D.血虚体质
37、呼吸急促以喘，喉间有哮鸣音的症状。所述的是()(单选题，1分)
A哮喘
B.短气
C.少气
D.气喘
38、主要表现为神疲乏力，发热，微恶风寒，咽痒不适或路有疼痛，头痛，周身肌肉关节酸痛，淋巴结肿痛，苔薄或腻，脉浮或濡或湲，或濡数，重取无力。或伴有头脑昏沉，记忆力下降，醒后不解乏等。属于慢性疲劳综合征(CFS)证候中的()(单选题，1分)
A体虚外感
B.肝郁脾虚
C脾虚湿困或湿热内蕴
D.中气不足，清阳不升
39、肛门直肠底部及肛门黏膜的静脉丛发生曲张而形成的一个或客个桑软的静脉团，是一种常见的肛肠慢性疾病叫做()(单选题，1分)
A银屑病
B黄褐斑
C痔
D痤疮
40、主要表现为神疲乏力，气短懒言，自汗，食后因倦多寐，头晕健忘，身体发热，劳累后发生或重，食少便溏，舌淡苔薄白，脉细弱等。属于慢性疲劳综合征
(CFS)证候中的()(单选题，1分)
A中气不足，清阳不升
B.肝郁脾虚
C.脾虚湿因或湿热内蕴
D.体虚外感
41、下列选项中，不属于清热凉血类的食物是()(单选题，1分)
A藕
B.丝瓜
C.萃荠
D黑木耳
42、临床表现中，面色无华，形体消疲，食欲不振，四肢乏力或手足不温，大便或干或溏，口淡不渴，舌淡胖苔薄白。以下选项中对应正确的是()(单选题，1分)
A肝火上扰型
B.气血亏点型
C.胃津不足型
D.脾胃虚弱型
43、临床表现证口臭，伴华纳差、心烦失眠、口咽干，大便秘结，舌质红，苔少，脉细数。以下选项中正确的是()(单选题，1分)
A湿热内蕴
B.饮食停滞
C脾虚湿滞
D.胃阴亏虚
44、临床表现证候中，多见于女性，一般多发生于月经前后，伴月经先期量多，五心烦热，口干，舌淡苔薄白，脉细数无力。症状指的是()(单选题，1分)
A血虚阴亏
B.心肾阴虚
C.外感时毒
D.脾胃积热
45、临床表现为彻夜准眠，倘能入睡，多梦易惊醒，胸胁胀闷不舒烦闷，但得一息为快，性情抑郁，舌质淡，弦细。属于失眠证候中的〔)(单选题，1分)
A心脾血虚证
B.脾胃不和证
C.血虚肝郁证
D痰热壅遏证
46、下列选项中，不可用于风湿证的食物是()(单选题，1分)
A薏米仁
鳝鱼
樱桃
D黑木耳
47、神经衰的食疗调理中肝气有结证的调理原则是()(单选题，1分)
A滋下清上，宁志安神
B.补养心脾，宁志安神
C疏肝解郁，健脾理气
D.滋阴清热，宁心安神
48、临床以较长时期厌恶进食，食量减少为特征。小)儿时期的一种常见病症是()
(单选题，1分)
A偏食症
B.厌食症
C.小儿龋齿
D.小儿肥胖
49、高血脂的食疗调理中痰湿内阻的施食原则是()单选题，1分)
A活血法瘀降脂
B.健脾，补肾，降脂
C.健脾化湿消脂
D.补肝肾，降血脂
50、对肾阳不足，又兼肺气不足，症见腰膝酸软，神疲体弱者，有增加营养和辅助治疗的作用，建议食用的是()(单选题，1分)
A燕窝汤
B.虫草全鸭
C.生地黄精粥
D.枸杞炒肉丝
51、在不同需要的食养人群中，推荐食用食材蛋黄、芝麻花生、核桃、芭菇、大豆、牛奶、木耳、香蕉等。所对应的型是(单选题，1分)
A增强记忆力类
B.增加免疫力类
C延年益寿类
D.健美减肥类
52、临床表现为心烦不眠，头昏头痛，腰脊酸软，神疲倦息，心悸健忘，男子阳遗精，女子月经不调，时见带下自独，舌尖红，苔少或剥落，脉象弦细，两尺脉无力。属于失厨证候中的()(单选题，1分)
A阴虚火旺证
B.心虚胆怯证
C.心脾血虚证
D.心肾不交证
53、临床表现证候中，声嘶日久，咽喉干漫，掀热微痛，喉痒，干咳，密少而黏，头晕耳鸣，腰短酸软，手足心热;舌红少苔，脉细数。症状指的是(单选题，1分)
A肺肾阴虚
B.风寒型
C.风热型
D.肺脾气虚
54、下列选项中，不可用于里寒证的食物是()(单选题，1分)
A薏苡仁
B.肉桂
C.花椒
D.茵香
55、临床特征为皮肤剧烈蜜痒、以夜间为甚、抓痕、血痂的是。()(单选题，1分)
A皮肤瘙痒症
B.痤疮
C湿疹
D黄褐斑
56、眩晕的食疗调理中肝阳上亢证的调理原则是()(单选题，1分)
A补肾填精
B.开胃健脾，益气养血
C.平肝潜阳，育阴熄风
D燥湿祛痰，和胃健脾
57、临床表现为口臭，伴见大便干结，脘腹胀满，感面红身热、心烦不宁，时欲饮冷水，小便短赤。以下选项中正确的是()(单选题，1分)
A湿热内蕴
B.肠胃积热
C.饮食停滞
D.胃阴亏虚
58、中医学认为主要与脾胃功能失调、情志不舒、劳累过度等因素有关，其中尤以脾胃关系最为密切。以上内容描述对应的是()(单选题，1分)
A口臭
B.口腔溃疡
C.中耳炎
D耳鸣
59、临床表现为风团色鲜红，灼热感，遇热动加重，遇冷轻，夏重多轻，可伴咽干口渴、尿黄，舌红苔薄黄，脉浮数。以下选项中正确的是()(单选题，1分)
A气血亏型
B.脾胃湿热型
C风寒型
D.风热型
60、糖尿病的食疗调理中上消的施食原则是()(单选题，1分)
A养阴润燥，清热止渴
B.清利肝胆湿热
C.清胃泻火，生津止渴
D.滋补肝肾，清热生津
61、正常脉象也称为平脉.常脉，寸关尺三部皆有脉，不浮不沉，不快不慢，一息4~5至，相当于成人每分钟()(单选题，1分)
A.60次
B.70次
C.80次
D.90次
62、药谱食疗应遵循辨证食膳原测，以证为选择不同药脑的重要依据叫做()(单选题，1分)
A因人施膳
B.因证施膳
C.因时施膳
D.因地施膳
63、眩晕的食疗调理中密浊中阻证的调理原则是()(单选题，1分)
A平肝潜阳，育阴熄风，
B.补肾填精
C开胃健脾，益气养血
D.燥湿祛痰，和胃健脾
64、阳虚体质者在倦总无力、气短懒言、脉弱无力等气密症状的基础上，还常见震寒喜暖、四胶不温、脘腹冷痛、小便清长等征象，四肢不温、冷汗、脉微欲绝等征象属于()(单选题，1分)
A心阳虚者
B.脾阳虚者
C.肾阳虚者
D.肺阳虚者
65、以下选项中属于一种常见的变态反应性皮肤黏膜疾病的是()(单选题，1分)
A痔
B疮
C银屑病
D荨麻疹
66、高血压的食疗调理中肝肾阴虚的施食原则是()(单选题，1分)
A益气，活血，化瘀
B.平肝潜阳，泄热降火
C.育阴助阳，补肾益津
D.滋补肝肾，养阴填精
末作答(得分：0分)
正确答案
88
D
67、便秘弱的食疗调理中气滞秘的调理原则是()(单选题，1分
A益气润肠
B.养血，滋阴，润燥
C顺气行滞
D.泄热通便
68、主要表现为身体虑弱，神疲乏力，腰膝足跟酸痛，潮热盗汗，头晕头痛，耳鸣眼涩，心烦易怒，失民健忘，口干咽痛，淋巴结肿痛，午后颧红，大便干结，遗精早泄，月经不调，舌红，少苔或无苔，脉弦细数等。属于慢性疲劳综合征(CF$)证候中的()(单选题，1分)
A肝郁脾虚
B.肝肾不足，虚火内扰
C.脾肾阳虚
D.心脾两虚
69、临床表现证候中口舌生疮反复发作，充面色淡凹馅，并伴有四肢发凉，神疲气短，食欲不振，大便稀希法，舌淡苔白，脉细弱。症状指的是(单选题，1分)
A脾肾阳滤
B.脾胃虚弱
C脾胃积热
D.心肾阴虑
70、临床表现为头痛而眩，时作筋掣，两侧为重，常偏于一侧，心烦易怒，失民或梦多不宁，面红口苦，或视胁痛，舌红，苔薄黄，脉弦或弦细数。属于头商证候中的()(单选题，1分)
A肝阳头痛
B.血虚头痛
C.风热头痛
D.风寒头痛
71、下列选项中，含钾丰富的食物有()(多选题，1分)
A菇、香菇
B.莲子、玉兰片
C海带、紫菜干贝
D波菜、马铃曹、笋
E黄豆、蚕豆
正确答案A、B、C、D、E
72、老年人随普年龄的增长出现了脏超功能的巅医和气血津液的不足，以下选项中符合老年人主要表现的是()
(多选题，1分)
A神疲乏力
B.失眠健忘
C.头晕目眩
D.腹胀便秘
E腰酸腿軟
正确答案：A、B、C、D、E
73、下列选项中，关于津液的功能叙述正确的有()(多选题，1分)
A布散于肌表的津液，具有滋润皮毛肌肤的作用
B.流注于孔窍的津液，具有滋润和保护眼、鼻、口等孔窍的作用
C.渗入于血脉的津液，具有充养和滑利血脉的作用，而且也是组成血液的基本物质
D.注入于内脏组织器官的津液，具有濡养和滋润各脏腑组织器官的作用
E渗入于骨的津液，具有充养和濡润骨髓、脊髓和脑髓等作用
正确答案：A、B、C、D、E
74、下列选项中，适用于慢性疲劳综合征(CFS)体虚外感证候的方药有()(多选题，1分)
A.败毒散
B.麻黄附子细辛汤
C.小柴胡汤
D.补中益气汤
E归脾汤
正确答案:A、B、C
75、下列选项中，属于神经衰弱的药膳原则的有()(多选题，1分)
A.清淡饮食、忌辛辣助热之品
B.宜食宁心安神之品
C.多食补益之品
D.顾护脾胃
E睡前忌用兴奋之品
正确答案: A、B、C、D、E
76、饮食偏嗜可概括为()(多选题，1分)
A寒热偏嗜
B.食物偏嗜
C.五味偏嗜
D.蔬菜偏嗜
E颜色偏嗜
正确答案: A、C
77、指肺气具有治理调节肺之呼吸及全身之气、血、水的作用，是对肺生理功能的高度概括。主要表现为()(多选题，1分)
A治理调节呼吸运动，肺气的宣发肃降作用协调，维持呼吸的通畅均匀
B.调理全身气机，通过呼吸运动，调节一身之气的升降出入
C.治理调节血液的运行，通过肺朝百脉，助心行血
D.治理调节水液代谢，通过肺气的宣发肃降，调节全身水液的输布与排泄
E治理调节的宣发，排出体内的浊气
正确答案: A、B、C、D
78、下列选项中，关于脾的作用特点叙述正确的有()(多选题，1分)
A.脾喜湿恶燥
B.脾主运化
C脾主统血
D.脾气主升
E脾喜燥恶湿
正确答案: B、C、D、E
79、在妇女在更年期人群中，针对肾阳虚证推荐食疗药膳方有：()(多选题，1分)
A.附片鲤鱼汤
B.枸杞炒肉丝
C.二仙烧羊肉
D.燕窝汤
E枸杞羊肾粥
正确答案: A、C、E
80、在不同需要的食养人群中，针对强身健体类推荐食材有()。(多选题，1分)
A小麦
B.糯米
C.物蹄筋和骨骼
D.山药
E.人参、当归
正确答案: A、B、C、D、E
81、针对厌食患儿应注意掌握以下食疗原则，以下描述正确的有()(多选题，1分)
A饮食要定时定量
B.食物应过于精细，应鼓励小儿少吃疏菜及粗粮
C.少吃肥甘厚腻、生冷干硬等不易消化的食物
D.伤食停滞者，除适当控制饮食之外，宜用具有消食健脾作用的山楂、白萝卜麦芽粥为佐食，以加强脾胃运化功能
E.注意微量元素的供应
正确答案: A、C、D、E
82、用五行相生的理论来阐释五脏相互资生的关系，下列选项中叙述正确的有()(多选题，1分)
A肝生心
B.心生脾
C.脾生肺
D.肺生肾
E肾生肝
正确答案: A、B、C、D、E
83、以下属于阴虚体质症状的有()(多选题，1分)
A低热潮热，手足心热
B.口干唇红，便燥便秘
C尿黄且少，舌红绛干，苔少，脉细数
D.经期提前，色暗量少
E畏寒喜暖、四肢不温
正确答案: A、B、C、D
84、食物的五味对人的生理病理均有一定的影响。下列叙述中出自《素问宣明五气》是()(多选题，1分)
A辛走气，气病无多食辛
B.咸走血，血病无多食成
C.苦走骨，骨病无多食苦
D.甘走肉，肉病无多食甘
E酸走筋，筋病无多食酸
正确答案: A、B、C、D、E
85、下列选项中，关于五行相生叙述正确的有()(多选题，1分)
A.木生火
B.火生士
C.土生金
D.金生水
E.水生木
正确答案: A、B、C、D、E
86、下列选项中，关于五味各走其所喜叙述正确的有(多选题，1分)
A.谷味酸，先走肝
B.谷味苦，先走心
C.谷味甘，先走脾
D.谷味辛，先走肺
E谷味咸，先走肾
正确答案: A、B、C、D、E
据《周礼天官》记载，医生又称医工，分为()(多选题，1分
A.食医
B.疾医
C.疡医
D.兽医
E药医
正确答案: A、B、C、D
88、针对妇女在更年期药膳原则，以下描述正确的有()(多选题，1分)
A适当控制总热量
B.多食含蛋白较高的食品，如鸡、鸭、鱼、花生等
C.少食油腻及含脂肪较高的食物
D.合理选择碳水化合物，少吃糖
E减少盐的摄入，注意补充锌和钙
正确答案: A、B、C、D、E
89、人体的疾病种类繁多，临床征象错综复杂、千变万化。各种疾病、不同的症状都有其各自的病机，但从总体来说，所离不开的病机变化规律为()(多选题，分)
A邪正盛衰
B.阴阳失调
C.气血失常
D.津液失常
E.内生五邪
正确答案:A、B、C、D、E
90、以下选项中属于夜盲食疗原则的有()(多选题，1分)
A.可以食用辣椒、胡椒、花椒、芥未
B.夜盲患者忌食辛辣、辛热等刺激之物
C.宜多食补肾填精、养肝明目之品
D.多食含锌、铜、维生素A较多的食物
E忌烟、酒
正确答案:B、C、D、E
91、下列选项中，属于明目药膳的有()(多选题，1分)
A.酸枣仁粥
B.柏子仁炖猪心
C.决明子鸡肝汤
D.莲子粥
E菊花枸杞茶
正确答案: C、E
92、粥食的适应范围较广，内外妇儿各科均宜。病后及妇女产后可食()(多选题，1分)
A大米粥
B.红枣粥
C.意苡仁粥
D.鸡汁粥
E.皮蛋瘦肉粥
正确答案 B、C、D、E
93、在四季药膳养生中，以下选项中属于夏季的药膳食疗方有()(多选题，1分)
A.沙参麦冬炖瘦肉
B.清补凉煲老鸭
C.冬瓜莲蓬意米煲猪肉
D.苦瓜黄豆煲排骨
E.木棉花上茯苓煲猪腱
正确答案 B、C、D、E
94、下列选项中，属于用脑过度的信号的有()(多选题，1分)
A.头昏眼花、听力下降、耳壳发热、四肢乏力或嗜睡
B.注意力不集中或记亿力下降、反应迟钝
C.出现恶心呕吐现象
D.出现性格改变，如烦躁、郁闷不语、忧郁等
E看书时看了一大段，却不明白其中的意思
正确答案 A、B、C、D、E
95、下列选项中，属于补血类食物的有()(多选题，1分)
A牛肝、鸡蛋、西洋参、鸡肉、鲢鱼、小红枣
B酸枣、胡萝卜、松子、荔枝、龙眼肉、红糖
C.桑椹子、黑芝麻、猪瘦肉、火腿、羊肝、甲鱼
D.海参、干贝、乌骨鸡、阿胶、菠菜等
E.可搭配补气食物，如山药、香菇、大枣
正确答案 A、B、C、D、E
96、气的运动形式，虽是多种多样，但在理论上可以将它们归纳为()(多选题，1分)
A升
B.降
c.出
D.入
E浮
正确答案 A、B、C、D
97、失眠，即不寐。由于病因病机不同，不寐一病，临床上可分为()(多选题，1分)
A.心脾血虚、心虚胆法
B.阴虚火旺
C.心肾不交、湿痰塞遏
D.血虚肝郁
E.食停中焦
正确答案 A、B、C、D、E
98、下列选项中，属于失眠的食疗调理中心脾血虚证的药膳配方的有()(多选题，1分)
A.龙眼莲子羹
B.仙传茯苓糕
C.龙眼枣仁饮
D.龙眼洋参饮
E莲子茯苓糕
正确答案 A、B、C、D、E
99、以下选项中，符合妇女在更年期，出现与绝经有关的一些症候的是()(多选题，1分)
A.头晕、耳鸣
B.烘热、汗出
C.心悸、失眠、
D.烦躁易怒
E.情志异常
正确答案 A、B、C、D、E
100、在妇女在更年期人群中，针对肾阴虚证推荐食疗药膳方有：()
(多选题，1分)
A清蒸杞甲鱼
B.二仙烧羊肉
C.生地黄精粥
D.鲜百合汤
E.虫草全鸭
正确答案 A、C、D
