高级营养配餐师是一个新兴的职业，对它的需求日益增加。根据用餐者的不同特点和要求，运用营养学的基本知识，制作适合不同人群合理营养需求的餐饮产品。如果你对这个行业有浓厚的兴趣，想成为高级营养配餐师，那么和八角藤教育一起来看看高级营养配餐师证的报名流程吧。
高级营养配餐师考试内容
《营养配餐师证书》考试在线进行，考试内容为营养配餐的基础理论知识，如菜谱制作、食品营养评价、医学基础、食品营养基础、营养知识等。
考试类型是选择判断的，90分钟完成试题，考试成绩在60分及以上合格，并且在考试前会发放相应的信息，并且在考试前复习，只要考试认真准备，营养师证书还是很好拿到的。
营养配餐师证书官方承认吗？
当然承认!本证书由官方平台认证并颁发，证书含金量确实很高，而且拿到证书后可以在任何地区使用，只要是国内、行业内外都认这个证书的;
证书的考试过程也是很正规的，通过正规的备案来组织证书的考试，凭自己的能力获得证书，证书的价值也是显而易见的。
营养配餐师主要工作有哪些？
1. 调查市场上供应的食品原料的品种、营养、性、味特性和治疗功能;
2、计算不同菜肴的营养成分含量;
3. 调查分析就餐对象对营养和饮食治疗的不同需求;
4. 运用营养学知识，结合烹饪技术和食材的治疗功能，设计菜肴的营养标签和治疗功能说明;
5、根据人群、餐食和膳食要求，计算热量和三容量营养素;
6、设计符合用餐对象要求的主副食品种，编制相应的食疗和保健饮食营养餐菜谱。
营养配餐师就业前景如何？
营养配餐师是一项新兴的专业技术工作，服务于广大食客，目前，从事这一职业的人几乎处于空白状态。
因此，随着消费者意识的成熟，市场对这一职业的需求将迅速增加。在星级酒店和餐饮业，有超过800万名厨师。如果30名厨师组成一个提供膳食的网络，就需要26万多名营养餐饮人员。全国企事业单位、社会团体、学校、学校、厂矿食堂需求量在20万元以上;现有的快餐公司和营养食品公司也有超过1万人的需求。
