由于疫情的到来和突然离开,人们已经意识到身体健康的重要性,逐渐重视身体营养,更加注重身体的健康和保养,特别是在饮食上。所以近年来营养配餐师也很受欢迎。营养配餐师证书是没有办法个人报名的,需要在正规授权的第三方报名单位注册并参加考试才能获得。
营养配餐师证书报考时间
营养配餐师证书的注册时间相对宽松。但是考试时间和报名时间有很大的区别,考试时间一般是统一的,一般是2月、5月、8月,但具体考试时间会因各种因素而有所变化,以上时间仅供参考,具体需要咨询老师。
营养配餐师证书报考要点
1、能通过考试合格证。营养配餐证分为初级、中级、高级三个等级,对应不同的考试要求,但并不严格要求考生按照初级营养配餐证→中级营养配餐证的顺序申请,考生的个人条件符合相应等级要求,这需要考生朋友注意。
2、核心营养与用餐知识。营养配餐人的工作要点主要围绕着健康饮食的三个原则:分类饮食、均衡营养、定量饮食。这三个原则的目的是让身体更好地吸收饮食中获得的营养。了解这些内容对营养餐饮师证书的专业知识学习过程有很大的好处。
营养配餐师应用岗位
餐饮营养顾问:
营养师可以在餐饮业担任营养顾问。他们可以根据餐厅的菜肴类型和食材特点设计出符合健康营养要求的菜单,帮助顾客在享受美味的同时获得均衡的营养。
研发部营养师:
在食品加工企业的研发部门,营养配餐师可以担任营养师。他们根据市场需求和消费者的营养需求开发健康食品配方,并负责对食品的营养成分进行检测和评价。
医院营养科营养师:
在医院的营养科,营养师可以担任营养师。他们会根据患者的身体状况和特点,设计个性化的营养膳食计划,通过合理的饮食调理,帮助患者提高康复效果。
健康咨询机构的营养师:
在健康咨询机构,营养师可以作为营养师。他们会为客户提供专业的营养咨询服务,根据客户的个体差异和需求,为客户制定健康饮食计划,并提供相关的跟踪和指导。
营养配餐师就业方向指导
1. 学校:承担幼儿园、师生的营养指导和营养餐专项指导;
2. 职责:负责重要部门和食品认证的监督指导工作;
3. 从事餐饮服务导向、餐饮酒店职业经理,承担技术专业点餐员和餐饮人员工作;
4. 在运动方面,我在健身房和体育学院从事营养搭配和营养指导工作;
5. 养老院、门诊、养老院工作人员用餐;
6. 从事食品行业,生产销售食品、中式快餐等商品及营养组合。