营养配餐师作为一种新型职业，近年来市场对营养配餐师的需求不断增加。作为一名营养配餐师，需要掌握各种膳食营养分配知识、食品安全常识、不同人群的营养状况、营养配方配制、成本核算、营养餐配制流程、软件等方面的系统知识。可以说是营养师的一个细分，更注重计划的部署和准备。那么这个职业的报考条件门槛高不高呢?本文八角藤教育简单介绍下。
营养配餐师证书介绍
营养配餐师是一个新兴的职业，随着人们生活水平的提高，社会对其需求日益增加。
营养配餐师需要掌握各种营养素的作用、烹调原料的营养知识、食品安全知识、烹调过程的营养保护、各群体的营养特点、营养配方配制要领、成本核算、营养餐配制方法、营养餐软件等方面的营养知识。
营养配餐师证书报考条件
1. 中间
(1)取得餐饮职业(如烹饪、糕点、餐饮服务等)初级职业资格证书或从事餐饮相关职业(如烹饪、糕点、餐饮服务等)3年以上，通过本职业中级正规培训达到规定的标准学时数，并取得毕业(结业)证书。
2 .高级
(1)取得该职业的中级职业资格证书后，连续从事该职业4年以上，通过该职业的高级正规培训达到规定的标准学时数，并取得毕业(结业)证书。
3.技师
(1)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业5年以上，通过本职业技术人员的正规培训达到规定的标准学时数，并取得毕业(结业)证书。
营养配餐师证书适学人群
1. 家庭餐饮经理(主厨)
2. 每月俱乐部人员
3.在家庭机构从事或者准备从事婴幼儿护理的人员
4. 想在幼儿园和托儿所从事餐饮工作的人
5. 老年餐饮机构负责人或工作人员
6、在饮食调理、营养干预、健康管理、药膳保健、美容保健、保健保健、保健食品等行业的从业人员
7. 对营养和健康知识感兴趣的个人和团体
8、要通过健康的饮食来调节身体，如肥胖、三高、肿瘤等群体。
营养配餐师应用岗位有哪些?
餐饮营养顾问: 营养师可以在餐饮业担任营养顾问。他们可以根据餐厅的菜肴类型和食材特点设计出符合健康营养要求的菜单，帮助顾客在享受美味的同时获得均衡的营养。
研发部营养师: 在食品加工企业的研发部门，营养配餐师可以担任营养师。他们根据市场需求和消费者的营养需求开发健康食品配方，并负责对食品的营养成分进行检测和评价。
医院营养科营养师: 在医院的营养科，营养师可以担任营养师。他们会根据患者的身体状况和特点，设计个性化的营养膳食计划，通过合理的饮食调理，帮助患者提高康复效果。
健康咨询机构的营养师: 在健康咨询机构，营养师可以作为营养师。他们会为客户提供专业的营养咨询服务，根据客户的个体差异和需求，为客户制定健康饮食计划，并提供相关的跟踪和指导。
