中医药膳师是指具有中医药膳知识，能运用中医药膳的原理、方法和技巧，为人们提供营养、保健、治疗等方面的专业人员。中药食品专员证书是中华人民共和国国家职业资格证书之一，可从事中药食品行业相关工作。中医药膳师证怎么取得?下面和八角藤教育一起来了解一下吧!
中医药膳有哪些好处?
1. 与食品相比，酿造汤以其“平凡而现实”的形式更容易赢得消费者的信任和青睐。
2. 药膳的主要优点是所用的材料和配料均为天然、绿色、动植物材料。这符合世界范围内人们追求“绿色医疗”的大趋势，即对身体伤害较小的医疗，国内外的中医热就是一个很好的证明。
3. 药膳本身的优势:中国古代食疗在中医中是作为一种手段来使用的，应该在更大的意义上理解为一种有效的饮食。“中医善调理治根”、“食同源”、“依体质”等观念具有广泛的群众基础，通过中医将烹饪与饮食有机地结合起来。
有食可依，有食可补，有补品，有预防这是任何其他饮食都无法比拟的，而且在抵御慢性、亚健康和退行性疾病(所谓的衰老)方面没有显著的改善。
中医药膳师就业方向有什么?
1、餐厅、酒店等餐饮服务管理行业营养顾问等;
2、在医院、社区健身中心或卫生机构，负责患者的医食营养咨询工作，列出医食健康计划;
3、在专业咨询机构工作，为个人、机构和商业组织提供药膳营养、食疗等方面的咨询;
4、服务于食品和制药公司、营销协会和食品服务供应商。药膳营养师协助企业领导进行调研，提出专业的管理和市场意见，推动企业生产出更好的药膳保健食品推向市场;
5、从事国际药用食品与营养交流、培训及海外就业。
中医药膳学证书报考流程
1. 咨询正规专业的报考机构进行报名;
2. 提交个人的报名相关资料(身份证、学历证以及个人证件照等);
3. 合理安排时间，线上学习相应课程;
4. 准时参加线上考试;
5. 成绩合格后，静心等待证书发放。
