食品安全管理是各个监督部门进行执法监督的重要依据,相关工作人员是要考证的,小编接下来介绍关于食品安全管理员证分几类。
食品安全管理员证的类别
食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同,分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。
其中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。
食品安全管理员证招生目标
1.食品生产经营单位的人员拟任食品安全管理员;
2.食品生产经营单位的主要负责人;
3.食品生产经营单位食品安全关键岗位人员。
食品安全管理员证报考条件
一、初级:(1)年满18岁。(2)中专或中职及以上院校在校应届毕业生。
二、中级:(1)大专及以上院校在校应届毕业生。(2)从事食品生产经营工作满2年。(3)从事食品安全相关工作管理岗人员。
三、高级:(1)从事食品生产经营工作满5年。(2)从事食品安全相关企业者或法人。(3)从事食品安全相关工作中级或高级管理人员。