营养配餐员是劳动保障部于2002年2月26日公布的新职业，其职业代码为4-03-04-01.是第42个职业。根据用餐者的不同特点和要求，运用营养学的基本知识，制作适合不同人群合理营养需求的餐饮产品。营养配餐员是我国实行职业资格证书制度以来第一个营养类的职业资格证书，也是中国建立营养配餐员职业资格准入制度。
学习营养配餐员(健康饮食)有哪些好处?
健康饮食：学习营养学和膳食专业知识，科学管理饮食，控制体形，让自己更健康。
就业前景广阔：随着社会的发展，大家更加重视健康饮食，对营养餐饮人员的需求也越来越大，就业前景还是非常广阔的。
工作待遇好：工作环境一般是学校、养老院、企业、医院等比较正规的场所，待遇相对较好。
照顾好自己和家人的健康：本课程包含了许多日常生活中适用的技能和营养知识，通过学习，科学地管理自己和家人的健康!
营养配餐师报考流程
1、选择要注册的组织
2、提交注册材料供审核
3、 准备考试，学习相关考试内容
4、 按时参加网上营养餐饮从业资格考试
5、合格领取证书
6、补考未通过
有一些容易被忽视的细节需要多加注意：
1、报名机构要辨别质量好坏，很多机构不具备资质;
2、证书考试是在线进行的，考试时间可以询问机构老师，不要耽误考试时间;
3、成绩出不合格的考生必须尽快联系老师补考。
营养配餐师的工作内容有什么?
1. 与客户进行深入沟通，了解客户的身体状况、饮食偏好和日常活动水平，为制定个性化饮食计划提供依据。
2. 根据客户的需求，结合营养学原理，设计均衡、营养丰富的饮食计划。
3. 跟踪饮食计划的执行情况，根据客户反馈进行调整和优化。
4. 开展营养教育活动，提高市民对健康饮食的认识。
5. 与医生、营养师等健康专业人士合作，为客户提供全面的健康管理服务。
