营养指导员是经专业培训掌握基本营养健康理论知识和技能，并通过一定程序的认定后，面向公众提供营养相关咨询、指导与宣教等服务的专业人员。以合理膳食行动中提出的“每1万人配备1名营养指导员”为目标，实行定向定量的原则，以社区医疗卫生服务中心、托幼机构、中小学校、养老院等社会公共服务机构中从事营养指导工作的人员为主要的培训对象，逐步扩展至体育健身、食品企业、餐饮业等从事营养管理的人员。鼓励志愿者和家庭中掌勺的人员积极参与，组建形成全国营养指导员这样一支队伍。面向公众提供的营养服务包括膳食营养状况的分析、膳食营养评估与指导、营养配餐或食谱设计，营养健康科普宣传，推广“三减三健”等适宜技术，人群营养干预与改善等。
营养指导员课程培训目标
以合理膳食行动中提出的“每1万人配备1名营养指导员”为目标，实行定向定量的原则，以社区医疗卫生服务中心、托幼机构、中小学校、养老院等社会公共服务机构中从事营养指导工作的人员为主要的培训对象，逐步扩展至体育健身、食品企业、餐饮业等从事营养管理的人员。鼓励志愿者和家庭中掌勺的人员积极参与，组建形成全国营养指导员这样一支队伍。
营养指导员培训课程亮点
国家卫生健康委人才交流服务中心(考试组织及发证机关)是国家卫生健康委直属事业单位，是专门从事国家级卫生健康人才评价、人才培训、人才社会化服务和国际合作交流的机构，承担了全国卫生专业技术资格考试、护士执业资格考试、住院医师规范化培训理论考核、职业技能鉴定等多种卫生健康人才评价、考核项目，具有为卫生健康行业机构和卫生健康人才提供全方位、专业化、高品质服务的能力。
营养指导员：健康中国 合理膳食行动的主力军
营养指导员证书考评体系
北京营养师协会提供系统化、专业化的线上教学服务，根据线上技能考核和理论考试两轮考试设计课程内容。
技能考核由国家营养指导员培训机构——北京营养师协会统一组织线上考核，经考核通过后方可参加理论考试。理论考试由国家卫生健康委人才交流服务中心统一组织，采用远程在线考试。
营养指导员证书报考对象
医疗卫生机构从业人员
中小学、托幼等教育机构从业人员
养老机构、健康管理中心从业人员
健身会馆等体育相关机构从业人员
营养相关企业从业人员
营养行业初级从业人员
营养指导员证书考试说明
考试分技能考试与理论考试两部分，技能考试成绩合格，技能考试北京营养师协会颁发培训合格证书，理论考试国家卫健委人才交流服务中心颁发营养指导能力提升培训考试成绩合格证明。
