评茶师是指用感官对茶叶的色、香、味、形等品质和等级进行评价的人。主要学习职业道德、茶叶产地、分类及品质特征、茶叶感官评价基础知识、茶叶感官评价技术知识、茶叶标准知识、茶叶包装与标识基础知识、称重仪器使用基础知识、安全知识。报考评茶员需要什么条件?下面就跟八角藤教育一起来看看吧。
评茶师职业定义
茶叶鉴定员证书由人力资源和社会保障部颁发。茶叶审核员等级职业资格证书是职业技能鉴定证书、劳动类型(岗位)操作技能证书和职业准入证书。考核合格者将由人力资源和社会保障部颁发相应级别的国家职业资格证书，实行统一编号登记管理和劳动部官网在线查询，是相关人员求职、就业、晋升包括出国等的合法有效证件。这可以记录在档案中，并在全国范围内普遍存在。
评茶师是用感官来评价茶叶的色、香、味、形的质量和等级的人。他们广泛活跃于茶叶生产、加工、流通和贸易领域。他们是茶产业发展不可缺少的技能型人才，是推动茶产业高质量发展的重要人力资源。
经国家认证，以茶叶评价为职业的人员，简称茶叶评价员。同时，茶叶评价员也是一个专业名称。根据《国家茶叶鉴定员职业标准》的规定，茶叶鉴定员分为初级茶叶鉴定员、中级茶叶鉴定员、高级茶叶鉴定员、高级茶叶鉴定员五个等级。
评茶员和茶艺师的区别
1. 工作是不同的
评茶师：通过感官(视觉、味觉、触觉等)来评价茶叶的品质，包括茶叶的“色、香、形”，属于后端工作
茶艺师：传播优秀茶文化，展示泡茶品茶技艺，属于前端工作
2. 不同的就业方向
评茶师：茶叶企业原料部、茶叶评价员实验室等
茶艺师：茶室、茶馆、高端休闲场所等
评茶员资格证书报考条件
学历：初中毕业(或同等学历)
符合下列条件之一的，可以申请5级/初级工作:
1、年满16周岁，拟从事本职业或相关职业工作。
2、年满16周岁，从事本职业或相关职业工作。
符合下列条件之一者，可申请四级/中级工作:
1、 从事本职业或相关职业至少5年。
2、取得本职业或相关职业五级/初级职业资格(职业技能水平)证书后，从事本职业或相关职业累计满3年。
3、取得专业或相关专业技术院校或中专及以上职业院校、大专及以上普通高等教育学历证书(含应届毕业生)。
