公共营养师证书的含金量是较高的。公共营养师证书由国家人力资源和社会保障部认证，是营养行业内的权威证书。在中国，公共营养师证书分为初级、中级和高级三个级别，不同级别的证书代表着不同的职业能力和水平。共营养师证书的就业范围广泛，可以在医疗、教育、食品、保健品等多个领域找到就业机会，随着人们对健康和营养需求的不断增加，公共营养师的就业前景将更加广阔。
公共营养师学习内容
营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
公共营养师适考人群
食品及营养品企业高级管理人员;高校营养相关专业教师;营养、医学、护理、食品、生物、烹饪、招待等专业大学毕业生;医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高端酒店等机构中高层管理人员;行政厨师、高级厨师和渴望成为私人营养顾问的社会精英。
公共营养师就业方向
1.在公共领域从事保健工作的公共营养师。在公共保健领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康食品促进战略。通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作，公共营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。2.在教育领域工作的公共营养师。在饮食学、护理学、食品生产和儿童保健等方面，他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。同时学校营养午餐计划、托幼机构带量食谱配置需要专业营养师进行制定科学食谱计划。3.营养自媒体。这个才真的是百花齐放。做科普，做内容。纯营养知识可能大家不爱看，但是融入其他元素就好多了，比如你是学烹饪的，就做菜，也能做出营养界的王刚出来。做自媒体的营养师收入来源渠道很多，可以接广告、直播带货，销售课程等等，有粉丝基础也能线上接客户咨询的单子，收入没有上限。4.在诊所从事营养师工作。负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身食品中心或保健机构工作。在那里，他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、儿童（儿童食品）和老年人（老年食品）等方面的医疗保健需求。5.营养咨询+配餐。营养配餐与搭配。这种一般都是大型组织需要，比如说食堂、学校、养老院、美容院、餐厅、社区等等，负责所在机构人群的膳食营养配餐方案、营养食谱开发、营养配餐人员的培训等等。比如给学生搭配营养餐，给有慢性病的老人搭配适合他们吃的伙食，给餐饮机构的从业者培训烹饪营养知识等等。
